prehrambena tehnologija

prehrambena tehnologija

четвртак, 20. август 2015.

Izrada peciva od lisnatog testa-PREZENTACIJA





























Објавио ransasa у 05:05 Нема коментара:
Пошаљи ово имејломBlogThis!Дели на X-уДели на Facebook-уДели на Pinterest-у

Izrada peciva od kvasnog testa-PREZENTACIJA




















































Објавио ransasa у 05:02 Нема коментара:
Пошаљи ово имејломBlogThis!Дели на X-уДели на Facebook-уДели на Pinterest-у
Новији постови Старији постови Почетна
Пријавите се на: Постови (Atom)

Архива чланака

  • ►  2019 (1)
    • ►  септембар (1)
  • ►  2017 (1)
    • ►  октобар (1)
  • ▼  2015 (27)
    • ▼  август (27)
      • Izrada peciva od lisnatog testa-PREZENTACIJA
      • Izrada peciva od kvasnog testa-PREZENTACIJA
      • Sirovine u pekarstvu.PREZENTACIJA
      • Primena higijenskih normi pri radu-PREZENTACIJA
      • Osnovna pravila zastite na radu-PREZENTACIJA
      • Lisnato testo-ugradnja margarina, trostruki i cet...
      • Presa za testeninu
      • Specijalne vrste testenina
      • Načini sušenja i faze sušenja testenina
      • Susenje testenine
      • Uslovi presovanja testenina
      • Presovanje i formiranje testa za testenine
      • Zamesivanje testa za testenine
      • Vrste zamesa za testenine
      • Priprema sirovina za proizvodnju testenina
      • Pojam, osobine i podela testenina
      • Vuceno testo
      • Medenjaci
      • Prhko testo
      • Lisnato testo
      • Kvasno testo
      • Specijalne vrste hleba
      • Recepture za razeni i mesani hleb
      • Priprema testa za razeni i mesani hleb
      • Priprema sirovina za razeni i mesani hleb
      • Principi izrade razenog hleba
      • Prednost ishrane integralnim hlebom
  • ►  2014 (37)
    • ►  новембар (13)
    • ►  мај (4)
    • ►  март (10)
    • ►  јануар (10)

Основни подаци о мени

ransasa
Прикажи мој комплетан профил
Тема Једноставно. Омогућава Blogger.